2016年11月16日
みかん
「こたつにみかん」は、日本の冬の風物詩だ。
外が寒いと買い物に行くのも億劫になるから、みかんは箱買いだ。
ダンボールにドーン！とみかんが山盛りになっている様は、見ているだけでワクワクする。
ちょっとノドが乾いた、小腹が空いた、食後のデザート、といった感じでついつい食べてしまう。
我が家では小ぶりのみかんを取り寄せしている。
これだとみかんに付いている、白い筋ごと食べるにも食べやすいからだ。
それは「維管束（いかんそく）」という。
ちょっと舌ざわりが気にはなるが、ビタミンCが豊富なため、風邪やガン予防になるうえに、食物繊維のおかげでお腹にもやさしい、という良いことづくめだそうだ。
確かに、みかんをまめに食べていると風邪をひきにくい、というのは実感だ。
おいしいみかんを食べて、この冬も身体を労わりたいものだ
外が寒いと買い物に行くのも億劫になるから、みかんは箱買いだ。
ダンボールにドーン！とみかんが山盛りになっている様は、見ているだけでワクワクする。
ちょっとノドが乾いた、小腹が空いた、食後のデザート、といった感じでついつい食べてしまう。
我が家では小ぶりのみかんを取り寄せしている。
これだとみかんに付いている、白い筋ごと食べるにも食べやすいからだ。
それは「維管束（いかんそく）」という。
ちょっと舌ざわりが気にはなるが、ビタミンCが豊富なため、風邪やガン予防になるうえに、食物繊維のおかげでお腹にもやさしい、という良いことづくめだそうだ。
確かに、みかんをまめに食べていると風邪をひきにくい、というのは実感だ。
おいしいみかんを食べて、この冬も身体を労わりたいものだ
